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中国消费者报报道(记者郑铁峰)为进一步防范化解食品安全领域风险隐患,守查保坚决守住食品安全底线,浙江舟山专项今年以来,普陀浙江省舟山市市场监管局普陀分局立足辖区监管实际,稳步落实“六个强化”稳步推进“守底线、推进查隐患、行动保安全”专项行动,守查保取得阶段性成效。浙江舟山专项
普陀分局执法人员对当地超市商品进行检查。普陀资料图片
强化组织保障,稳步层层落责到位。推进普陀分局成立由一把手挂帅的行动专项行动领导小组,建立一月两次的守查保风险会商制度,定期分析辖区食品安全风险隐患形势。浙江舟山专项建立区级“守查保”专项行动工作联络群,普陀实时发布最新工作要求、隐患清单、整改进度等,确保工作推进有条不紊。召开“守查保”专项行动推进会,迅速传达全市会议精神,详细解读全市晾晒考评指标体系1.0细则,将考核指标逐级分解到业务科室、基层所。
强化隐患排查,全程管控到位。在省市明确的14大类排查对象和风险隐患基础上,因地制宜增加2大类排查对象。全面落实规定动作和自选动作,实时建立风险隐患清单,按时完成问题销号,确保隐患从发现、处置、到闭环全过程管控。截至目前,累计检查食品生产经营(含餐饮)主体3176家,排查风险隐患343个,排查覆盖率45.73%、问题处置率99.71%,查处食品相关案件132起、罚没款25.42万元,移送公安机关3起。
强化源头治理,高压打击到位。针对禁渔期非法经营进口冷链水产品行为偶有抬头的趋势,提前搜集线索,锁定国际水产城长期从事进口冷链水产品经营的主体,以现场检查和冷库排查相结合的方式,科所队三级联动开展夜间突击执法检查3次,着力形成对非法经营进口冷链水产品的高压打击态势。目前,累计检查相关经营主体45家、包括专业冷库2家,发现违法活动3起,扣押非法进口冷链水产品29箱,相关案件正在调查处理中。
强化数字赋能,智慧监管到位。依托“浙江外卖在线”“防疫餐饮在线”“浙食链”等平台,进一步拓宽食品安全问题隐患发现渠道,有效提升辖区食品安全数字化监管水平。截至目前,线上巡查外卖“阳光厨房”234家次、隔离点供餐单位498家次,发现口罩佩戴不规范、餐饮留样不规范等问题33家;在线巡查“阳光工厂”81家、覆盖率68.64%,发现健康证信息问题、物联感应未及时整改等问题47家。
强化抽检监测,品种覆盖到位。根据年度食品安全抽检监测计划,聚焦“守查保”专项行动明确的排查重点,有序开展食品安全抽检监测工作,确保生产、流通、餐饮等领域重点品种全覆盖。目前,累计抽检各类食品313批次,检验完成249批次、不合格4批次,合格率98.39%,立案4起;开展粽叶、贻贝、杨梅等风险监测21批次,检出4批次问题杨梅,待核查处置;完成食品生产企业“链上点检”85家,覆盖率达72%。
强化宣传引导,氛围营造到位。聚焦外卖平台、进口冷链(水果)、水产电商、学校食堂、大中型餐饮等重点主体,开展行政约谈12次、约谈主体35家;开展专题培训20场次、培训主体787家次;通过集中约谈和专题培训,引导全面落实主体责任,从严规范诚信经营。在《今日普陀》食安专栏发布含金银箔粉食品、贝类水产品等消费提醒10期,在各级媒体刊登食品安全相关报道30余条,进一步营造“人人关注、人人参与”的宣传氛围。
责任编辑:王峰